克里蒙酒庄介绍

  克里蒙酒庄 是法国波尔多格拉夫产区的酒庄之一,在1855年苏玳和巴萨克葡萄酒官方评级中被评为一级酒庄。该酒庄位于格拉夫产区的南部,紧邻另外一个同级酒庄古岱酒庄(chateau coutet)。

  克里蒙酒庄的葡萄酒以年轻时的品质更佳而闻名。的俄罗斯籍葡萄酒写作家亚历斯尼仙(Alexis Lichine)曾表示,该酒庄1929、1947和1949年份的葡萄酒格外轻盈,酒体也没那么厚重,还带有非常复杂微妙的味道,在他看来这些酒的品质超越了滴金酒庄的酒(Chateau dYquem)。

  “克里蒙(Climens)”在当地的方言中意为“贫瘠的土地”,关于它的早记录出现在1547年的一份买卖合约中。买家罗博来(Roborel)家族获得酒庄的所有权之后,一直致力于扩建酒庄,在17世纪时开始种植葡萄,进行红、白葡萄酒的生产(现在仅生产白葡萄酒)。1855年,也就是克里蒙被评为一级酒庄的这一年,酒庄被亨利?顾努鲁先生(Monsieur Henri Gounouilhou)买下。之后,顾努鲁(Gounouilhou)家族一直经营着该酒庄。1971年,该酒庄又被吕西安?露桐(Lucien Lurton)买下,从1992年开始,克里蒙酒庄便一直由他的女儿贝伦妮斯?露桐(Berenice Lurton)经营管理。

  虽然克里蒙酒庄的葡萄园海拔高度仅为20米,但它却处于格拉夫巴萨克(Barsac)产区地势的位置。如今酒庄有29公顷的葡萄园,全部散布在城堡周围,共有20块。葡萄园的表层土壤是巴萨克地区典型的红色土壤,包括一层薄薄的粘土和含铁元素的沙土,以及更深一层裂开的石灰岩土壤。葡萄园内种植的葡萄树,过去全部为赛美蓉(Semillon),目前已经改种成极少量的长相思(sauvignon blanc)和密斯卡岱(Muscadelle)。园内葡萄树的种植密度为6,600株每公顷,平均树龄为35年,必要时会进行拔旧种新工作。

  该酒庄对葡萄的采收非常谨慎,逐粒挑选,葡萄酒产量非常低,一些年份的单位产量仅为900升每公顷。正牌酒chateau climens的单位产量仅为每公顷700升,这样酿出的葡萄酒会较为浓缩,显示出精选葡萄的好处。副牌酒Cypres de Climens的单位产量为每公顷1,300升。收获的葡萄经过压榨后,会在不加酵母的情况下在桶中发酵(这一阶段不同园地葡萄酿成的葡萄酒会分开来放)。之后,葡萄酒会在橡木桶中(每年会置换大约三分之一的新橡木桶)熟成,长可达22个月。葡萄酒在装瓶前会进行挑选和调配,这是一个非常漫长的过程,酿酒师会决定哪些酒成为正牌,哪些酒成为副牌。由于酒庄在1984、1987、1992和1993年份的葡萄品质不过关,因此这些年份的葡萄被全部卖掉,当年酒庄也就没有酿制葡萄酒。此外,克里蒙酒庄的葡萄酒在装瓶前不经过过滤,年产量一般为3,000箱,其中三分之二为正牌酒,三分之一为副牌酒。

上一篇:古岱酒庄介绍

下一篇:博思岱酒庄介绍

山东百利威酒业有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 澳纽思博(北京)国际贸易有限公司

    澳纽思博(北京)国际贸易有限公司

    我们惊人的酿酒团队对我们使用的原料和他们创造的啤酒充满热情。他们继续专注于酿造一种真正的工艺啤酒的艺术,以生产出引人注目的饮料。高

  • 百惠啤酒

    百惠啤酒

    百惠酒业有限公司是福建商会副会长,资深啤酒酿造营养学专家周强所创建。周强先生1987年毕业于华南理工大学,国外进修两年,一直从事研

  • 安徽金迊驾囍酒业股份有限公司

    安徽金迊驾囍酒业股份有限公司

    安徽金迊驾囍酒业股份有限公司坐落于八大名酒基地 亳州市古井镇。亳州这座古老的城市,至今已有四千多年历史,亳州人杰地灵,物华天宝,古

  • 贵州怀水坊酒业有限公司

    贵州怀水坊酒业有限公司

    贵州怀水坊酒业有限公司是一家从事白酒研发、生产、包装设计、品牌策划、推广、销售为一体的高中低端酱香型白酒企业。生产基地坐落于驰名中

  • 江西五壶醇酒业有限公司

    江西五壶醇酒业有限公司

    江西五壶醇酒业有限公司现火爆招商中

  • 洛阳美玖汇商贸有限公司

    洛阳美玖汇商贸有限公司

    洛阳美玖汇商贸有限公司,地址位于洛阳市洛龙区龙门大道110号,主营:山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司汾杏系列酒的产品开发和销售,面向

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
山东百利威酒业有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言